Comerciantes de jícama comienzan a llegar al mercado de Chilpancingo
La jícama se siembra de marzo a junio para cosecharla de septiembre a diciembre
Yasmín García. Chilpancingo, 14 de octubre de 2025
Foto: Oscar Guerrero
Comerciantes de jícama se instalaron en el Mercado Baltzar R. Leyva Mancilla, la siembran de marzo a junio para cosecharla de septiembre a diciembre.
María González, proveniente del municipio de Chilapa, narró que cada temporada (septiembre-diciembre) viaja a la capital para vender montones de jícamas y llevar el sustento a su familia.
La comerciante ofrece seis jícamas por 20 pesos.
“Están tiernitas como apenas está empezando la temporada, cada año vengo a vender aquí a Chilpancingo”, contó la señora María.
La comerciante de temporada invitó a la población a comprar la jícama en el mercado y no regatear los precios, ya que invierten en pasajes y comidas.
En el 2022 su producción nacional fue de 196 mil 979 toneladas distribuidas en 17 estados, de acuerdo a cifras de la Secretaría de Agricultura México.
Morelos, Michoacán y Nayarit son los principales productores del país.
