Rebasa casillero de huevo los 100 pesos en comercios de Chilpancingo
El precio del producto de la canasta básica aumentó 20 pesos en una semana. Los comerciantes no tienen explicación, los proveedores solo les dijeron que el precio aumentó sin darles más detalles
Itzel Urieta. Chilpancingo, 7 de febrero 2025.
En las últimas semanas el precio del huevo aumentó y este viernes superó los 100 pesos por casillero en comercios del Centro de Chilpancingo, donde la población reduce sus compras para no gastar de más.
Esta situación lleva a que las personas compren menos cantidad de este producto de la canasta básica, para que no impacte en sus economía y en la alimentación de sus familias.
En un recorrido por comercios del Centro de Chilpancingo se constató que en los comercios la tapa de huevo cuesta entre los 100 y 115 pesos.
En comercios más grandes la tapa está en 100 pesos sin importar el tamaño de las piezas. De acuerdo con comerciantes hace una semana el precio rondaba los 80 pesos.
Por pieza, el huevo tiene un costo entre los 3.50 y 4 pesos.
El precio de la tapa de huevo aumentó 20 pesos en una semana, sin embargo los comerciantes no tienen una explicación del por qué, algunos informaron que los proveedores solo les dijeron que el precio aumentó sin darles más detalles.
En el centro de Chilpancingo, una de las vendedoras al mayoreo y menudeo de huevos informó que la semana pasada el casillero de huevo tenía un precio máximo de entre 75 y 80 pesos, pero en el último adquisición, el precio se disparó.
La comerciante dijo desconocer los motivos del aumento tan repentino, añadió que el año pasado el aumento fue paulatino y subía de tres a cuatro por semana, también bajaba tres y hasta dos pesos.
En el mercado central Baltasar R. Leyva Mancilla el precio también aumentó.
La señora Nancy Cortés acude cada semana a comprar al mercado central; el huevo es uno de los productos de su canasta básica.
Con cuatro integrantes en su familia son cuatro, confiesa que el huevo es fundamental, por la edad de sus hijos hay comidas que ellos no consumen y optan por el huevo.
“Antes decíamos, por lo menos hay que comer huevo, ahora ya está muy caro”.
Nancy compró el casillero de 100 pesos, pero ahora tendrá que implementar medidas para hacerlo rendir.
Una de las posibles causas del aumento del huevo no solo en Guerrero sino en el país, tiene su origen en un brote de influenza aviar en Estados Unidos que provocó una escasez de huevos y con ello el aumento en su precio.
Este brote comenzó hace dos años y afecta a millones de aves.
Aunque México es autosuficiente en huevo, significa que la producción nacional alcanza para satisfacer la demanda interna. A raíz de la crisis de precios en Estados Unidos, los productores han comenzado a especular y causa abusos de los distribuidores.
